马格利 – 传统酒酿造体验

One More Trip – 优质的体验项目被首尔旅游组织选中了！

• 韩国传统酒专家郑世利代表：郑世利代表是韩国传统酒专家。拥有九年经历的郑世利代表，曾获得2015年京畿道主办的‘京畿道美食大赛家酿酒主人选拔大赛’清酒、浊酒部门综合大奖，2016年担任京畿道美食大赛评委。郑世利代表认为，韩国传统酒是‘过去和现在的相遇’。
• 马格利体验过程（蒸米饭，凉米饭，搅拌）：只要有郑世利传统酒专家的帮助，酿造马格利的过程一点都不难。洗干净的糯米用蒸锅蒸40分钟。米饭蒸好后，盛出来放凉。放凉的米饭里面加酒曲和水搅拌，装在桶里面发酵五天即可完成。
• 请感受发酵五天的酒香（滤酒）：是不是好奇熟成的酒香、酒色，还有酒味？将五天发酵完成的酒放在滤网后，用手挤压。用手感受到马格利酒触感和滤酒的声音、散发的清新酒香。
• 制作适合搭配马格利韩餐
• 小规模派对（试饮会）：美食是让人心连心、如魔术般的工具。在这里可享用马格利和美食，结交更多的朋友。